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Olio Extravergine D’Oliva – Monocultivar Peranzana

9.50

L’olio extravergine di oliva “Monocultivar Peranzana” è ottenuto solo da olive di varietà Peranzana provenienti dalle Tenute dell’Azienda Agricola Bisceglia, varietà pugliese a bassa acidità contraddistinta da un carattere mite, leggero e delicato ed un gusto fruttato, deciso ed avvolgente. In cucina può essere utilizzato sia crudo che in cottura.

Formato 500ml

Descrizione

Descrizione

L’olio extravergine di oliva “Monocultivar Peranzana” è ottenuto utilizzando solamente olive di varietà Peranzana provenienti dalle Tenute dell’Azienda Agricola Bisceglia. Una varietà 100% italiana ottenuta dalla minuziosa selezione di olive raccolte esclusivamente nei primi giorni di ottobre e molite in giornata, caratterizzata da un gusto fruttato, deciso ed avvolgente, perfettamente equilibrata nelle componenti amara e piccante. La “Monocultivar Peranzana” risulta così una varietà polivalente, adatta per insaporire zuppe di legumi, bruschette, insalate ma anche piatti di pesce e carni bianche.

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